Queste sono le fantastiche ricette proposte al corso di cucina svoltosi in un'unica giornata,che avevo frequentato lo scorso inverno in dicembre a Bologna presso "Gli amici di Babette" organizzato dalla "Piccola Accademia di Cucina".
Zuppa di cipolle in crosta,antipasti di caprino con noci caramellate e chicchi di melograno,anatra all'arancio,tronchetto di Natale e biscotti morbidi al cioccolato.
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